타운가이드

독일 각지에서 전통의 맛을 선사하는 키타카타 라멘 BANNAI입니다. 저희 가게는 본고장 ・ 후쿠시마현 키타카타시의 유서 깊은 ‘사카우치 식당’의 맛을 유럽에서 재현하고 있습니다. 1958년 창업 당시의 레시피를 계승하여, 일본인은 물론 현지 분들에게도 사랑받는 담백하면서도 깊은 풍미가 있는 키타카타 라멘을 계절을 가리지 않고 제공하고 있습니다. 매장 내부...

기사라즈시 동쪽 중앙에 위치한 쇼와시대의 분위기가 남아있는 순수 카페입니다. 라빈은 기사와라즈역 동쪽 출구에서 도보 거리에 있는 커피와 간식 가게로, 아침부터 점심, 카페 타임까지 이용할 수 있는 지역 밀착형 매장이다. 1979년에 창업하여 부부가 함께 운영해 온 유서 깊은 찻집으로, 창업 당시부터 변함없는 맛과 차분한 공간을 소중히 여기고 있다.

지바현 후츠시 오호리에 위치한 ‘파티스리 아오이토리 후츠 본점’은 꽃과 녹음에 둘러싸인 벽돌로 지어진 케이크 전문점입니다. 1978년 창업 이래, 제철 재료를 살린 맛있는 디저트를 정성껏 만들어 드리고 있습니다. 매장 내에는 30종류가 넘는 케이크를 비롯해 구운 과자, 제철 서양 과자 등 다양한 메뉴를 준비해 두었습니다. 평소 간식은 물론, 축하 자리나 소...

4년 연속 미슐랭 3스타를 획득한 포시즌스 호텔 홍콩의 광둥 레스토랑 '룽징헌'의 딤섬 셰프였던 막 콰이 푸이(Mak Kwai Pui) 셰프가 파트너인 렁 파이 쿵(Leung Fai Keung) 셰프와 함께 '보다 캐주얼하고 일상적인 정통의 맛을 추구한다'는 생각으로 2009년에 독립하여 오픈. 일상적인 가격으로 일류 호텔의 맛을 즐길 수 있는 레스토랑으로...